Чайник заварочный Zapel Berry
- Характеристики
- Рецепты
- Описание бренда
- Доставка и оплата
- Отзывы
Заваривание черного цейлонского чая
Настоящий черный цейлонский чай необходимо заваривать достаточно горячей водой (не ниже 94 градусов Цельсия) и в течение не привычных 3-5 минут, а минут 7, поскольку особенности ферментации этого чая растягивают процесс перехода растительных веществ в воду.Заваривать можно и с помощью ситечка, и просто насыпая на дно чашки/чайника нужное количество продукта (обычно, полная чайная ложка на 200 мл воды), гурманы предпочитают ситечками не пользоваться, поскольку в процессе употребления чаинки продолжают выделять в воду ароматические и вкусовые вещества, открывая новые грани напитка.
В большинстве случаев черный чай пьют горячим, но некоторые сорта, такие как Канди или Ува отлично идут и охлаждёнными.
Заваривание зеленого чая
Перед тем, как правильно приготовить зеленый чай, важно нагреть воду до нужной температуры. Именно нагреть, потому что листья не терпят кипятка, он разрушает их силу и пользу, аромат и вкус. Температура при заваривании зависит от сорта: Бай Мао Хоу заваривают при 85 градусах, Алишань Улун рекомендуется заливать почти кипящими 90 градусов. Среднее значение колеблется от 80 до 85 градусов.Многие задаются вопросом о количестве листьев, необходимых для приготовления напитка. Очевидный критерий — крепость готового отвара: чем больше вы насыпаете чаинок, тем насыщеннее и крепче он получается. Если переборщить с заваркой, то привкус будет терпким и горьковатым, а если положить меньше, аромата и вкусового букета не будет вовсе.
За «золотой стандарт» можно принять чайную ложечку сухого сырья на стакан. В пересчете на порцию — это 2-3 грамма.
Заваривание английского чая
Английский способ заваривания чая отличается от китайского длительным временем заваривания. В прогретый большой чайник (из расчета 200 мл на одного участника чаепития) засыпается чайный лист (1 чайная ложка на порцию + одна на объем чайника) и заливается горячей водой. Температура воды: 85°— для мелколистового чая, 90-95° — для среднелистового. Высокогорный чай настаивается 3-4 минуты, чай более низкого качества — 4-5 минут.Приготовление индийского чая масала
По духу своему масала является чисто индийским чаем, ведущим историю из ведической кухни. Это крепкий черный чай со специями, молоком и сахаром.Вскипятить 350 мл молока, долить кипящей воды до 1 л. Затем добавить чай, соль и сахар (соли щепотку). После того, как смесь закипит, добавить кардамон, имбирь, гвоздику, корицу и мускатный орех.
Напиток настоять минут 10, дать возможность остыть до комфортной температуры и пить.
Все изделия бренда Zapel органично вписываются в любой интерьер.
Zapel - небольшое и живописное место в земле Мекленбург-Передняя Померания, Германия. Этот регион называют страной 1000 озер.
Эмблема места Zapel – ЦАПЛЯ, символизирующая семейное счастье, материальный достаток, здоровье и долголетие.
Именно эти ценности легли в основу философии бренда Zapel.
Салфетки Zapel совмещают в себе высокое качество и современный дизайн. Они изготовлены из прочного и эластичного полимера. Широкий ассортимент фактур и текстур, цветовая палитра позволяют интегрировать их в любой интерьер. За салфетками легко ухаживать, их можно мыть.
С помощью сервировочных салфеток можно не только защитить поверхность стола от возможных загрязнений и повреждений, но и создать особое настроение для подачи различных блюд. Салфетки Zapel можно использовать как для украшения стола, так и в качестве практичного декора. Салфетки Zapel станут гармоничным дополнением сервировки стола, а также отличным подарком!
Столовая посуда ZAPEL производится только из костяного фарфора, по классической технологии, из особой белой глины, добываемой только в нескольких провинциях Китая.
Костяной фарфор самый прочный, непористый, тонкий и прозрачный, обжигается при очень высоких температурах. На таких изделиях не останется полос и трещин от использования столовых приборов.
Костяной фарфор отличается безупречной белизной, поэтому в ассортименте Zapel преобладает посуда без рисунка, чтобы подчеркнуть эту особенность традиционного фарфора.
Доставка заказа:
Доставка в Москве и области
В Москве и Московской области доставка курьером до двери.
Стоимость доставки в Москве в пределах МКАД 399 руб., в Московской Области и Москве за МКАД 599 руб. Интервал доставки по Московской области - с 10 до 22 часов.
При заказе от 20000 рублей доступна Экспресс доставка, подробнее о ней можно узнать тут
При заказе от 10000 руб обычная доставка по Москве и МО бесплатная!
При заказе в пункт выдачи СДЭК доставка по Москве рассчитывается согласно тарифу СДЭК. Доставка в пункт выдачи осуществляется только предоплаченных заказов.
Срок доставки от 1 до 2 дней.
Доставка крупногабаритных товаров и заказов с большим количеством товара осуществляется в течении 1-3 дней после оформления заказа. После отгрузки заказа с вами свяжется служба логистики транспортной компании для уточнения дня и времени доставки.
Самовывоз из магазина на Трубной
Весь товар, представленный в каталоге интернет-магазина, вы можете заказать и самостоятельно забрать по адресу: г. Москва, Трубная пл., д. 2, 2-й этаж с 10:00 до 22:00 часов c пн-вс.
К сожалению, мы не можем откладывать товар на выбор. При оформлении заказа самовывозом с Трубной, 2 мы рекомендуем сразу оплачивать заказ онлайн. В этом случае вы не только получаете дополнительную 3% скидку, но и неограниченный срок хранения вашего заказа. Если какой-то товар вам не понравится, мы гарантируем максимально быстрый и простой возврат денег.
Срок хранения неоплаченного заказа - 3 дней с момента оповещения о готовности к выдаче.
При посещении интернет-магазина не забудьте назвать номер вашего заказа.
Обращаем ваше внимание, что администрация интернет-магазина вправе в одностороннем порядке ограничить количество товарных позиций в одном заказе, сумму одного заказа, а также количество заказов, единовременно отправляемых на один адрес одному Покупателю, либо изменить порядок оплаты заказа.
Доставка по России
Стоимость доставки в Санкт-Петербург и 20км от КАД, а также в города ЦФО: Тула, Орел, Воронеж, Калуга, Ярославль, Тверь курьером до двери 499 руб.
При заказе от 15000 руб доставка в Санкт-Петербург бесплатная.
Доставка во все регионы России возможна до двери и в пункт выдачи компании СДЭК.
Срок хранения в ПВЗ составляет 7 дней. Этот срок можно продлить, для этого необходимо заблаговременно сообщить нам по телефону +7 (495) 374-64-43.
Доставка осуществляет только после предоплаты за товар. Оплатить заказ на сайте можно картой любого банка.
Стоимость доставки рассчитывается предварительно при оформлении заказа.
Стоимость доставки мебели, больших зеркал и ваз рассчитывается отдельно менеджером после подтверждения вашего заказа.
Варианты оплаты заказа:
Мы можем доставить необходимое количество товара.
По наличию и оформлению заказа, пожалуста, обратитесь по телефону +7 (495) 374-64-43
